季春养生宜减少甘甜 增加辛辣之味开胃

季春养生宜减少甘甜 增加辛辣之味开胃
传统的摄生之道,有以时节为单位的四季摄生法,还有以月份为单位的十二月摄生法。十二月摄生法的时刻区分,是将四季细分孟、仲、季,并以节气确认月份。如孟春包含立春、雨水两个节气,二月包含惊蛰、春分两个节气,季春则包含清明、谷雨两个节气。时下,正值季春,该怎么摄生呢?  文/广州日报全媒体记者 钟葵  进入季春,气温上升,春暖花开,阳光明媚。但时有降雨,气候湿润。明人高濂说:“季春之月,万物发陈,六合俱生,阳炽阴伏,宜卧早上早,以养脏气。时肝脏气伏,心当向旺,宜益肝补肾,以顺当时。”所谓“万物发陈”,是指春阳宣泄,新陈代谢,万物蒸蒸日上。此刻阳气旺盛,阴气伏藏,人体在阳气升发的一起,也易引动体内伏邪,导致旧疾复发。故应早卧早上,维护内脏之气。  春天属木,人体肝气最旺,但到了季春,尤其是季春之末的春夏之交,肝气下降,心气上升,故宜益肝补肾,以适应时节的改变。孙思邈也说:“肾气以息,心气渐临……宜减甘增辛,补精益气。慎避西风,宜懒散形骸,廉价安泰,以顺地利。”  就是说饮食方面,宜削减甜美,添加辛辣之味,以补精益气为要。原因是季春气候湿润,人体被湿气环绕,气机运转不畅,人们常感身体疲倦,食欲不佳。此刻应多食姜、辣椒等辛温食物以助阳化湿、醒脾开胃。此外,应谨防风邪侵略,尤其要避西风。平常多活动筋骨,放松形骸,心态也要放松,这些都是适应季春阳气升发的摄生方法。

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